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夏令蔬菜两极分化 瓜果类便宜叶类高
2018年06月13日 08:34:34
来源:绍兴网-绍兴晚报

炎热的夏天来临,昨天,记者在一些农贸市场看到,夏季蔬菜呈现两极分化,冬瓜、丝瓜、南瓜、葫芦、番茄、茄子、莴笋、芹菜、鞭笋、毛豆、四季豆等夏令蔬菜品种十分丰富,价格稳中有降;但小白菜、奶白菜、菠菜等叶类蔬菜却是量少价高。

夏令蔬菜丰富

冬瓜、南瓜2.5元/斤,丝瓜4.5元/斤,番茄3.5元/斤,茄子5.5元/斤,莴笋3.5元/斤,毛豆5元/斤,鞭笋9元/斤……在越城区和柯桥区的一些农贸市场,记者发现,夏令蔬菜品种十分丰富,而且大多是本地产品,价格也比较实惠。

“进入6月份后,本地的夏季蔬菜如南瓜、丝瓜、葫芦、毛豆等大量上市,这些夏季瓜类蔬菜价格较5月底下降7.5%。”轻纺城蔬菜批发市场管理员杨国民说,现在农户自己种植的南瓜、丝瓜、“5月白”毛豆等都集中上市,这些菜品价格一路走低。

“夏季,气温升高,市民来市场买菜不再挑‘大鱼大肉’了,而是以清淡蔬菜为主。”大龙市场一位蔬菜摊主说,鞭笋、冬瓜、丝瓜、苦瓜、番茄、南瓜等蔬菜销量是最好的,价格也比较实惠。杨国民说,他们市场每年一进入夏季,这类夏令蔬菜也到了批发销售的旺季,较平时增加三分之一多,大部分都是本地蔬菜基地配送来的,因此价格稳中有降。

瓜类蔬菜将大量上市

小白菜、菠菜5元/斤,苋菜、奶白菜、空心菜均是4元/斤,南瓜藤5元/把,木耳菜要3.5元/斤,青菜也要2.5元/斤。记者采访发现,叶类蔬菜价格并不便宜。

“受前段时间高温天气影响,本地蔬菜价格并不算低,甚至比去年冬天时候还要高一些。”杨国民说,随着梅雨季节、高温天气接踵而来,本地叶菜供应即将进入尾声,只有不到半个月好吃了,6月下旬外地叶类蔬菜会大量上市了,整体价格或许会降低一些。

“每年从5月开始到6月底,差不多两个月的时间,是本地叶菜的旺季。”柯桥综合市场的蔬菜经营户沈老板说,本地蔬菜有小白菜、青菜、苋菜、毛毛菜、生菜等。过了这一季,下一次上市旺季在10月份。

“下阶段,本地蔬菜中叶类蔬菜上市量会有所下降,但毛豆、四季豆、长豇豆等豆类蔬菜以及南瓜、冬瓜、丝瓜、葫芦、西红柿等瓜类蔬菜会大量上市。”杨国民说。


作者:记者 边锦祥 编辑:陈文华
 
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